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    CLASICOS DE LA COCINA VENEZOLANA: 9789806476196: Armando Scannone

    By Amazon

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    Price last updated : Nov 07, 2024 2:15 AM

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      CLASICOS DE LA COCINA VENEZOLANA: 9789806476196: Armando Scannone

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      A sus recién cumplidos 89 años estrenó una nueva reeditó un libro, quizá el menos conocido de su repertorio, porque se agotó pronto y no conoció una nueva reedición hasta Clásicos de la Cocina Venezolana.

      Allí hace una selección de 50 recetas indispensables.

      Desde el tequeño y las empanadas, pasando por la sopa de caraotas negras, el hervido, la olleta de gallo, el mondongo, la punta trasera, el majarete y la torta de coco.

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